Меню кормящей мамы

Мы все без конца слышим "Кормящая мать должна полноценно питаться", "Кормящая мать должна соблюдать строгую диету", "Кормящая мать, перед тем как положить кусок в рот, обязана подумать, не навредит ли это её малышу". Давайте задумаемся над вопросом, а для чего всё это надо? Беременность и роды - это серьезный стресс для организма, поэтому он нуждается в восстановлении, восполнении тех веществ, которые были использованы для вынашивания и рождения ребенка.
Лактация тоже требует от организма женщины дополнительных ресурсов. На один литр молока уходит 600-900 ккал. Элементы, составляющие грудное молоко, вырабатываются клетками молочной железы. При этом используются питательные вещества, которые имеются в крови матери.

А ещё материнское молоко является главным продуктом потребления младенцем. Питательные вещества в молоко поступают из крови матери, а в кровь они поступают из кишечника. В свою очередь в кишечник они поступают с продуктами. Эти продукты должны быть в достаточном количестве и необходимого качества, чтобы обеспечить нормальный рост и развитие малыша.

Теперь давайте разберёмся, как питаться полноценно и при этом не навредить малышу.

Ферментативная система новорожденного ребенка далека от совершенства, и особо уязвима в первые три недели после рождения, поэтому особенно важно выстроить рацион кормящей мамы по принципу "не навреди". В это время не рекомендуется употреблять:

  • Цитрусовые (лимон, апельсин, грейпфрут, мандарин), клубнику, малину, тропические фрукты (манго, авокадо, папайя и др.),
  • молоко, яйца, мед, орехи (особенно арахис) и сахар,
  • морепродукты (кальмары, осьминоги, мидии, гребешки и прочее. Рыба -  не морепродукт, ее можно),
  • продукты, содержащие значительное количество искусственных консервантов и красителей (например, безалкогольные газированные напитки, кондитерские изделия и др.),
  • копчености, закусочные консервы, майонез,
  • черный хлеб, капуста, бобовые и виноград (могут привести к усиленному газообразованию в кишечнике у ребенка),
  • есть продукты с повышенным содержанием аллергенов (шоколад, крабы, раки, скумбрия),
  • пить крепкий чай и кофе (возбуждающе действуют на нервную систему ребенка),
  • употреблять в пищу лук, чеснок (сильный специфический запах этих продуктов может не понравиться ребенку),
  • сало и жирные сорта мяса (эти продукты содержат большое количество так называемых насыщенных жирных кислот, вредных для здоровья, и плохо перевариваются в желудочно-кишечном тракте).

Любой продукт, попадающий в материнский организм, переносится определенным образом этим самым организмом. Питательные вещества в молоко поступают из крови матери, а  в кровь они поступают из кишечника. В свою очередь в кишечник они поступают с продуктами. Капуста и горох не могут "попасть в молоко", но определенная реакция на какой-либо из продуктов у детей совершенно точно наблюдается - это факт. Проще говоря - несварение у мамы вполне может стать причиной плохого самочувствия ребенка, находящегося на грудном вскармливании. Поэтому все продукты должны быть обязательно свежими, без консервантов, минимально рафинированными и не содержать канцерогенов и химических добавок. Это значительно облегчит жизнь и маме, и малышу.

Вас напугали "суровые" ограничения?
Спешу вас успокоить. Несмотря на все эти запреты, остается достаточно большой выбор продуктов, которые можно есть:

  • Мясо (нежирные сорта говядины, нежирные сорта свинины, кролик, птица),
  • рыба (любые виды речной и морской рыбы, ограничьте употребление жирных сортов, таких как угорь, лосось, тунец, сардины, макрель),
  • сливочное масло,
  • сливочные сорта маргарина (ограниченно),
  • растительные масла (все виды),
  • крупы,
  • хлеб - лучше с отрубями,
  • овощи и фрукты (исключая перечисленные в первом перечне),
  • чай (некрепкий черный и зеленый),
  • травяные чаи (с душицей, мятой, чабрецом - эти травы стимулируют образование молока),
  • некрепкий кофе,
  • компоты, морсы, столовая негазированная минеральная вода.
    !!!Обратите внимание!!! Общее количество выпитой жидкости должно составлять 1,5-2 л в день (в первые три дня после родов рекомендуется ограничить количество выпиваемой жидкости до 1 литра в день).

Вводить новые продукты надо постепенно, наблюдая за реакцией ребенка. Лучше всего съесть небольшой кусочек нового продукта с утра и внимательно следить за самочувствием малыша. Вы спросите, почему именно с утра? Дело в том, что колики, вызванные употреблением в пищу мамой определенного продукта питания, длятся до 12 часов и проходят самостоятельно. Поэтому съев, например, капусту с утра, вы получите возможность относительно спокойно спать ночью, если вдруг у малыша будет болеть животик.

Дети страдают не только кишечными коликами. Иногда у малышей встречается аллергическая реакция на тот или иной продукт. Для того, чтобы было легче отследить продукт-аллерген, новшества в рацион мамы можно вводить не чаще, чем один раз в три дня. Если у ребенка в течение трех дней не появляется высыпаний на коже, не отмечается нарушений со стороны желудочно-кишечного тракта, не изменяется сон и поведение (то есть у малыша не болит животик), значит, ребенок нормально переносит новый продукт.

В заключение хочу сказать: постоянная нервозность, повышенная мнительность кормящей мамы может оказаться фактором куда более вредным, чем "неправильная" еда. Если вас мучают сомнения, обратитесь за консультацией.

                                                                                                        Элина Сватикова